蒜蓉粉丝蒸带子:粉丝与海鲜的完美邂逅

准备好大带子、粉丝、蒜、葱等主要食材,就可以开始制作美味的蒸蒜蓉粉丝带子了。将大带子仔细清洗干净,去掉不需要的部分。瑶柱如果比较大,可以切成三片,方便蒸熟。

蒜蓉粉丝蒸带子:粉丝与海鲜的完美邂逅

1、加热适量的油,倒入一半的蒜泥爆香。加入酱油、蚝油、料酒、糖和醋,快速翻炒均匀。关火后,倒入剩下的蒜泥,搅拌均匀,然后均匀地铺在大带子上。

当蒸锅中的水煮开后,将大带子放入蒸锅中,根据带子的大小蒸3-5分钟。注意观察带子的熟度,避免过熟或不熟。蒸好后,撒上葱花,并浇上热油,增添香气和口感。

就这样,一道美味的蒸蒜蓉粉丝带子就完成了。享用这道新鲜的海鲜美食,感受蒜香和粉丝的完美结合,让味蕾尽情享受吧!

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