日式烤鳗鱼干的做法用料：鳗鱼干半斤、海鲜酱油4汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白砂糖1汤匙、生姜粉适量、大蒜粉适量、玉米油适量、叉烧酱3汤匙