炖牛肉秘诀:掌握火候,添加调料,软烂可口

炖牛肉秘诀:掌握火候,添加调料,软烂可口

制作材料:牛腱两条牛肉卤包1包洋葱1个大料、草果各几个葱、姜、蒜、酒、盐、冰糖一大勺生抽、老抽制作步骤:牛腱泡水,这个过程叫做拔血汤