铁板甲鱼:中国残忍烹饪的争议之作

铁板甲鱼:中国残忍烹饪的争议之作

铁板甲鱼,作为中国十大最残忍菜肴之首,其实是一种烹饪技艺与虐待的混合体。人们欣赏的不是其美味,而是这个残忍的过程。甲鱼,也称为鳖,