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> 标签 > 套四宝
套四宝:百年传承的开封美食,品味四禽一体的绝妙佳肴
资讯
2024-01-11
开封又一新饭店的镇店之作“套四宝”,是一道集鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四味于一体的豫菜珍品。这道菜由清末开封衙厨陈永祥在传统名菜“套三环”