麦乐鸡 上校鸡块的做法步骤：将鸡胸肉剁成肉丁，然后加入少许蚝油、胡椒粉、盐、面粉和料酒，以及一个鸡蛋，搅拌均匀。将鸡肉摊在保鲜膜上