辣子鸡块的做法:麻辣诱人的川菜经典

辣子鸡块的做法:麻辣诱人的川菜经典

制作辣子鸡块,首先需要准备500克鸡腿肉、40颗干辣椒、20颗花椒、3颗八角、500克油、2勺盐、1颗葱、1块姜、4瓣蒜、1勺白糖和1匙胡椒粉。第

辣子鸡块做法大揭秘,美味鸡肉的诱惑与烹饪技巧

辣子鸡块做法大揭秘,美味鸡肉的诱惑与烹饪技巧

主料:三黄鸡 半个、葱 1根、姜 1块、蒜 3瓣、细辣椒 2根、干辣椒段 2两、花椒 适量辅料:生抽 适量、老抽 少量、豆瓣酱 1匙、盐