稻香村：南味食品的独特魅力，四时三节的美食盛宴

1895年，南京人郭玉生在北京最热闹的前门大栅栏，开设了名为“稻香村”的食品店。这家店的前店销售商品，后店则进行生产，自产自销各种南味食品。由于制作精细考究，甜咸相间，不同于北方食品的重口味，很快就赢得了北京人的喜爱，整天店铺整天人流不断。

稻香村食品非常注重时令节气，端午时卖粽子，中秋时售月饼，春节时供年糕，元宵节则有元宵。在用料方面，他们非常讲究正宗，力求精选上等原料制作各类糕点。

如今走进稻香村的门店，你可以品尝到精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货等美味佳肴。另外，这里还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食，令人垂涎欲滴。

稻香村的营业时间为每天早上8点到下午7点半，欢迎广大食客前来品尝美食。