李秀明，中国内地女演员

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李秀明，1954年12月9日出生于天津市，祖籍是河北省廊坊市大城县人，中国内地女演员，毕业于天津人民艺术剧院。李秀明在1975年出演的人生第一部电影《春苗》中饰演妇女队长田春苗。

，该角色让李秀明成为当时最红的青春偶像。同年，和毕鉴昌、洪融等人出演电影《年青的一代》，在剧中饰演林岚。

1981年在电影《许茂和他的女儿们》中饰演四姑娘徐秀云，并通过该角色成功荣获了82年第2届中国电影金鸡奖及第5届大众电影百花奖最佳女演员奖。1982年在影片《孔雀公主》中饰演喃穆诺娜，该片获得第三届中国电影金鸡奖最佳特技奖等奖项。

随后开始跟金铁林学声乐，并于1989年在美国大使馆的联欢会上献唱了一曲，于是就有了开演唱会的计划。同年改编自曹雪芹同名小说的8集电视剧《红楼梦》上线，李秀明扮演的贾元春表现出了人物的雍容华贵。

1992年，李秀明以一台个人演唱会引起了不小的轰动。后因和丈夫程久实去北京财贸学院旁听了一堂吴桐光教授讲授的《营销学》，让其看到了另一种人生，所以毅然离开了演艺圈，从而下海经商，创造出的“大家宝”薯片，于1997年底上市，并成为中国食品工业中一个民族品牌。

2000年，“大家宝”销售额过亿，李秀明经商的故事也被列入MBA的经典案例之中。2002年，“大家宝”被百事集团收购。

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