雪里红炒肉：家常美味，做法简单

炒雪里红是一道家常美食，制作原料主要有雪里红和猪绞肉。这道菜做法简单，食材便宜，老少皆宜，深受广大食客喜爱。

制作雪里红的步骤如下：

雪里红洗净，挤干水份切小段备用；猪绞肉也洗净，沥干水份备用。

热锅后，倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热。用中火爆红辣椒末、姜末和蒜末，然后放入猪绞肉炒至颜色变白。

加入切好的雪里红段和所有调味料，拌炒均匀至入味即可。

成品咸香可口，是家常餐桌上的美味佳肴。无论是配饭还是配粥，都能让人食欲大增。不妨试试这道简单又美味的炒雪里红，让家常菜肴也能焕发出别样的风味！