内蒙古土豆产地：乌兰察布市的优势与繁荣

乌兰察布市，位于中国北方的内蒙古自治区中部，拥有得天独厚的自然条件，为马铃薯的生长提供了优越的环境。这里的地理坐标为东经109°21′至114°15′，北纬39°30′至43°50′，海拔高度在1000-1500米之间。气候特点为冷凉，年平均气温在2.5℃-6℃之间，日照充足，有效积温在1800-2500℃之间，无霜期约为110天，昼夜温差大。这样的气候条件为马铃薯的生长提供了有利的环境，使得马铃薯在乌兰察布市能够获得较高的产量和优良的品质。

乌兰察布市的交通区位优势明显，铁路和公路网络发达，是连接东北、华北、西北三大经济区的交通枢纽。这为马铃薯的外销提供了便捷的交通条件，使得乌兰察布市的马铃薯能够快速地运往全国各地。

在品质方面，乌兰察布市的马铃薯以块茎大、表皮光滑、皮色好、整齐度高、薯形好、干物质含量高、无污染、退化轻、病虫害少等特点著称。这些特点使得乌兰察布市的马铃薯在中国马铃薯生产中占有较大优势，并享誉全国及东南亚市场。

马铃薯是乌兰察布市的一项主导产业，该市的马铃薯种植面积逐年扩大，成为农民脱贫致富奔小康的支柱产业之一。为了提高马铃薯的产量和品质，乌兰察布市已经建成了从组培快繁、温室扦插、网室栽培、原种繁育以及一、二级种薯生产的完整体系。此外，该市还兴建了大中型马铃薯加工企业，主要产品包括马铃薯全粉、精淀粉、变性淀粉、脱水性膳食纤维、粉条、粉皮等，大大提升了马铃薯的附加值。

乌兰察布市的马铃薯产业已经形成了从种植、加工到销售的完整链条。为了进一步促进销售，各地纷纷组织营销协会和营销合作组织，积极参与马铃薯的营销活动。这使得乌兰察布市的马铃薯不仅在国内市场上占有一定份额，还远销到俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡、香港、澳门等多个国家和地区。

2009年3月，乌兰察布市被中国食品工业协会正式命名为“中国马铃薯之都”，这标志着该市的马铃薯产业已经达到了国内领先水平。随着市场的不断扩大和产业链的不断完善，乌兰察布市的马铃薯产业将继续蓬勃发展，为当地的经济发展和农民致富做出更大的贡献。