串叶松香草，菊科松香草属植物

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串叶松香草（Silphium perfoliatum）为菊科（Asteraceae）松香草属（Silphium）多年生草本植物，又名串叶草、北美菊花草、法国香滨草。在世界分布为美国、朝鲜、加拿大等国家，在中国分布为东部、中西部和南部地区。

串叶松香草喜温暖湿润、光照充足的环境，不耐荫，耐湿，较耐干旱与寒冷，适宜生长在pH值6-8、肥沃深厚的土壤中。串叶松香草株高2-3m。

茎直立，四棱形，上部分枝。叶对生，茎从两片叶中间贯串叶出，卵形。

头状花序，在茎顶成伞房状；舌片先端3齿，管状花黄色。瘦果扁平，边缘具翅，心脏形，褐色。

花期6-9月，果期9-10月。串叶松香草可做青饲和青贮，品质好，色香味俱全，食净率高，饲喂效果好。

串叶松香草富含蛋白质，可作为优良的食用纤维资源直接添加进面食中，也可提取其汁液，制成面食或添加进饮料、冷冻食品中。并且其植株花大、美丽，适用于公园、绿地等路边栽培。

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